Comment bien planter vos fraisiers ? Le guide pour une récolte gourmande

Rien de meilleur qu’une fraise cueillie dans son jardin, gorgée de soleil et de saveur ! Faciles à cultiver, les fraisiers trouvent leur place dans tous les espaces : potager, jardinière, balcon ou même en pot suspendu.

Voici tous nos conseils pour bien planter vos fraisiers et profiter d’une récolte généreuse dès cet été.

Quand planter les fraisiers ?

Il existe deux périodes idéales :

Au printemps (mars à mai) : pour une récolte dès la première année
En automne (septembre à octobre) : pour une meilleure reprise au printemps suivant

Où les planter ?

Les fraisiers aiment :

Le plein soleil (au moins 6 h de lumière par jour)
Une terre légère, fertile et bien drainée
Un sol légèrement acide (pH entre 5,5 et 6,5)

💡 Astuce : si votre sol est lourd ou argileux, ajoutez du compost ou du sable pour l’aérer.

En pleine terre ou en pot ?

En pleine terre :

Plantez les fraisiers en rangées espacées de 40 cm
Laissez 30 cm entre chaque plant
Paillez au pied pour conserver l’humidité et éviter les mauvaises herbes

En pot ou jardinière :

Utilisez un substrat léger (terreau + sable ou terreau spécial fraisiers)
Assurez un bon drainage (pot percé + billes d’argile)
Choisissez un contenant d’au moins 20 cm de profondeur

Comment planter les fraisiers ?

Trempez les racines dans l’eau quelques minutes avant plantation
Creusez un petit trou pour chaque plant
Placez le fraisier sans enterrer le cœur (le centre de la plante doit rester au niveau du sol)
Tassez doucement la terre autour
Arrosez généreusement

Entretien après plantation

Arrosage régulier : sans excès, la terre doit rester humide mais non détrempée
Paillez avec du paillis naturel ou un film spécial fraisiers (limite les mauvaises herbes, garde la chaleur et protège les fruits)
Fertilisez une fois par mois avec un engrais spécial petits fruits
Supprimez les gourmands (longs stolons) si vous ne souhaitez pas que le plant se propage

Astuces pour une belle récolte

✔️ Alternez variétés précoces et remontantes pour étaler les récoltes
✔️ Protégez les fraises avec un voile anti-oiseaux ou filet
✔️ Renouvelez les plants tous les 3 ans pour garder une bonne production

En résumé
Planter des fraisiers est à la portée de tous, même en ville. Un peu de soin, une bonne exposition et un arrosage raisonnable suffisent pour obtenir de délicieuses fraises maison, pleines de goût et de plaisir à partager.

Crédits Photos: Photo de Justus Menke sur Unsplash; Photo de Henry & Co. sur Unsplash; Photo de renee baude sur Unsplash; Photo de Jez Timms sur Unsplash; Photo de Roman Kraft sur Unsplash; Photo de Andreas M sur Unsplash

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